Ruski onkolog Ivan Karasev odredio je omiljenu hranu pacijenata koji su umrli od raka crijeva. Podijelio je na svom Instagram profilu
Pozvao se na studiju naučnika sa američkog instituta za onkologiju Dana-Farber.
Nakon DNK analize uzoraka normalnog i tumorskog tkiva od 900 pacijenata sa kolorektalnim karcinomom, pronašli su potpise alkilirajućih mutacija u stanicama debelog crijeva.
Utvrđeno je da je ovo oštećenje DNK koje uzrokuje rak povezano s jedenjem velikih količina crvenog mesa.
U isto vrijeme, konzumacija piletine ili ribe ne utiče na ovaj pokazatelj, kao ni uticaj drugih faktora načina života.
Naučnici su procijenili da pacijenti s najvišim nivoom oštećenja DNK imaju 47% veću vjerovatnoću da umru od kolorektalnog karcinoma.
Karašev je otkrio i razloge koji najčešće dovode do razvoja raka. Prema njegovim riječima, glavni faktori bolesti su akutna fizička i emocionalna iscrpljenost organizma.
Karasev je napomenuo da je osobi potrebno osam sati sna, važno je i jesti nekoliko puta dnevno, ne propustiti doručak.
U maju, onkolog je preporučio i zdravu ishranu za smanjenje rizika od raka. On je naveo da se u ishranu mogu uključiti namirnice poput belog luka, brokule, kupusa, karfiola i prokulice. Na listi su i laneno sjeme sa lignanima i gljivama.