Ovo se dešava telu kada preteramo sa solju

Ovo se dešava telu kada preteramo sa solju
Ovo se dešava telu kada preteramo sa solju
Anonim

Sol pomaže u aromatiziranju bilo koje hrane. Osim toga, sadrži natrij i hlorid, koji pozitivno utiču na funkcionisanje ljudskog organizma. Ali ako je količina soli prevelika, onda tako naizgled koristan začin može postati pravi neprijatelj za ljude.

Natrijum pomaže u regulaciji protoka krvi i također utiče na pravilno funkcioniranje mišićnih vlakana, živaca i probavu. Istovremeno, višak soli dovodi do ozbiljnih zdravstvenih problema.

Usled viška natrijuma u organizmu počinje da se zadržava voda, što dovodi do pojave edema. Najčešće se pojavljuju u području šaka, stopala, stopala, gležnjeva. Povećana količina tečnosti utiče na protok krvi i krvni pritisak, koji može postati previsok.

So u ishrani u velikim količinama može izazvati jaku žeđ. Razlog za to je što tijelo pokušava ispraviti omjer vode i natrijuma u stanicama. Ako osoba ne konzumira dovoljno tečnosti, tada će se ona početi izvlačiti direktno iz ćelija, što će na kraju izazvati dehidraciju.

Kada se konzumira sol, odlazak u toalet postaje sve češći. Zbog učestalog mokrenja tijelo gubi važan mineral – kalcijum. Ako se to događa stalno, može se razviti bolest poput osteoporoze. Neka istraživanja također pokazuju da višak soli može dovesti do čira, pa čak i raka želuca.

Dnevni unos soli za odraslu osobu nije veći od 5 grama, što je jednako jednoj kašičici. Osim toga, stručnjaci preporučuju jodiranu sol kako bi se izbjegao nedostatak joda u tijelu, jer se ovaj problem javlja kod mnogih ljudi.

Preporučuje se: