Možete li piti riblje ulje tijekom cijele godine?

Možete li piti riblje ulje tijekom cijele godine?
Možete li piti riblje ulje tijekom cijele godine?
Anonim

Uglavnom, moguće je predoziranje vitaminom D, ali ako pijete riblje ulje cijelu godinu u preporučenim dozama, to se neće dogoditi.

Treba imati na umu da postoje dvije uobičajene vrste ribljeg ulja: iz jetre bakalara (zaista ima dosta vitamina D) i drugih sličnih vrsta ribe, u kojima je sadržaj ovog vitamina mali.

Riblje ulje iz većine vrsta ribe izvor je korisnih masnih kiselina. Vrlo često prehrambeni proizvodi ne mogu ispuniti potrebnu dozu vitamina D.

Na primjer, obrano mlijeko i mliječni proizvodi sadrže malu količinu. Imajte na umu da je ovo vitamin rastvorljiv u mastima, a kada je proizvod obran, vitamin D nestaje sa kremom.

Odnosno, što je manji sadržaj masti u mleku, to je manje vitamina D u njemu. A palmino ulje, kao i brojni drugi biljni proizvodi, potpuno su lišeni sadržaja ovog korisnog vitamina.

Ispostavilo se da je, između ostalog, riblje ulje i efikasan tretman za depresiju. Ovo pokazuje studija naučnika sa Univerziteta Illinois u Čikagu (SAD), koji su otkrili da riblje ulje izaziva antidepresivnu reakciju.

Vođa tima i jedan od glavnih autora prof. Mark Rasenik kaže da studija pruža niz novih otkrića koja bi mogla pomoći naučnicima da bolje razumiju kako mozak funkcionira. Kao i zašto neki ljudi reagiraju na lijekove za depresiju, a drugi imaju ograničenu korist od uzimanja antidepresiva.

“Bilo je zanimljivo pronaći naučne dokaze da riblje ulje, lako dostupan proizvod, može biti efikasan tretman za depresiju,” kaže prof. Rasenik.

“Otkrili smo da riblje ulje djeluje na tzv glijalne ćelije, ne neuroni. Dugi niz godina naučnici nisu obraćali dovoljno pažnje na ovu vrstu moždanih ćelija koje okružuju neurone. Ali sada se pojavljuju dokazi da oni mogu igrati ulogu u depresiji. Naša studija sugerira da populacija glijalnih ćelija također može igrati važnu ulogu u djelovanju antidepresiva.”

Preporučuje se: